LT +370 685 50778 GR +30 698 3318337 manokreta@gmail.com

Maistas

Kretos virtuvė – tai maistas kūnui ir sielai. Džiaugsmas akims ir skonio receptoriams. Gera savijauta ir sveikata. Nes Kretos dieta ir saloje puoselėjama maisto kultūra – garsiosios Viduržemio jūros dietos pagrindas. Jus domina populiariausi patiekalai ir tradiciniai receptai? Kavinės, tavernos, užeigos ir restoranai? Ar konkretūs Kretos produktai: alyvuogių aliejus, medus, prieskoniai, saldūs pomidorai, valgomos žolės, sūriai, mėsa, žuvis, jūros gėrybės? Verskite puslapį po puslapio ir mėgaukitės Kretos maistu.

Kelionių žurnalo

Kategorijos

Orai Kretoje Patarimai ir naujienos Maistas Knygos ir filmai Atradimai gamtoje Žmonės Dievai Istorijos ir patirtys

Paieška žurnale

Melomakaronai – kretietiškas Kalėdų skonis

Melomakaronai – kretietiškas Kalėdų skonis. Jie tirpsta burnoje! Gaila, kad per nuotrauką negalima perduoti skonio. Nes norint pajusti tikrą kretietiškų Kalėdų skonį reikėtų paragauti šitų gal nelabai išvaizdžių, bet nepaprastai…
Išsamiau
Maistas

Popietinė kava su graikišku milfėjumi

Popietinė kava prie senojo Chanios uosto su graikišku milfėjumi, t.y. pyragaičiu, kuris taip primena garsųjį lietuvišką Napoleono tortą. Pasirodo, abu jie iš to pačios tešlos drėbti, tik skirtingai vadinami. Niekas…
Išsamiau
Maistas

Kiek kainuoja Kretoje alyvuogės?

Taigi, kiek kainuoja Kretoje alyvuogės? 120 Eur už kilogramą. Ar mokėtumėt tiek už alyvuoges? Yra gurmanų, kurie moka. Nors atrodo jos štai šitaip – neypatingai apetitiškai. Kol neparagauji ir nesužinai…
Išsamiau
Maistas

Opunsijos kaktuso vaisiai

Saulės spalvos Opunsijos kaktuso vaisiai. „Valgyk nespjaudydamas sėklyčių – sveikas pilvas bus!“ – dar nesutikau kretiečio, kuris man to nepasakytų, vaišindamas opuncijų vaisiais – ‘katalikų figomis’, nuskintomis nuo kaktuso, į…
Išsamiau
Maistas

Balzaminis actas

Iš ko daromas balzaminis actas, dar kitaip kartais vadinamas balzamiko padažu arba tiesiog balzamiku? Pagrindinės jo sudedamosios dalys – dvi: vynuogių actas ir vynuogių sulčių sirupas, kuris graikiškai vadinamas „petimezi“…
Išsamiau
Maistas

Baklažanai krosnyje

Baklažanai krosnyje – skamba viliojančiai? Norite skanių baklažanų? Supjaustykite juostelėmis ir iškepkite juos malkinėje krosnyje. Tada išklokite tomis juostelėmis skardą, pridėkite ant jų minkštos fetos, pjaustytų šviežių porų ir artišokų…
Išsamiau
Maistas

Kepta sūdyta menkė su „skordalia“

Kepta sūdyta menkė su „skordalia“ – pažįstamas skonis su kitokiu prieskoniu. Stebėtina, kad graikai praktiškai kiekvienai šventei turi išskirtinį patiekalą. Pavyzdžiui, kovo 25-ąją švenčiama Graikijos Nepriklausomybės diena neįsivaizduojama be keptos…
Išsamiau
Maistas

Ksinochondro

Žinau žmonių, kurie negali valgyti šitos sriubos, sakydami, kad jos spalva primena vandenį, likusį nuo dubenyje išplautų nešvarių indų. „Ne sriuba, o paplavos“, – sako. Bet daugelis kretiečių šįvakar valgo…
Išsamiau
Maistas

Dūmų ketvirtadienis „Tsiknopempti“

Švenčia lietuviai, švenčia ir graikai. Tik ne laisvės, o ant žarijų keptos mėsos šventę. Taip jau sutapo, kad šiemet vasario 16 d. (2016 m.) Kretoje ir visoje Graikijoje švenčiamas Dūmų…
Išsamiau
Maistas

Šafranas

Šafranas – prieskonių karalius – yra kilęs iš Kretos! Šafraną žinojo, jį rinko ir juo prekiavo Mino civilizacijos kretiečiai bronzos amžiuje (3000 m. prieš mūsų erą). Keletas įdomių faktų: •…
Išsamiau
Maistas

Pomidorų pasta

Pomidorų pasta – nieko naujo, tiesa? Kodėl staiga ėmiau fotografuoti konservus, suprasite perskaitę šią istoriją iki galo. O buvo taip: vieno bičiulio tavernoje labai tradiciniam Kretos kaime neseniai paprašiau šviežių…
Išsamiau
Maistas

Laukiniai Kretos žolynai

„Laukiniai Kretos žolynai – mūsų turtas ir sveikata,“ – dėstė tarp žolių paskendusi linksmų plaučių moterėlė Vasiliki, kuri su dviem dukterimis turi raganiškos atmosferos taverną prie Psiloričio kalnų. Praktiškai visus…
Išsamiau
Maistas

Kelionių žurnalo

Kategorijos

Orai Kretoje Patarimai ir naujienos Maistas Knygos ir filmai Atradimai gamtoje Žmonės Dievai Istorijos ir patirtys

Paieška žurnale

Sekite mus INSTAGRAME

+
Slapukų nustatymai
Būtinieji
Šie slapukai yra būtini, kad veiktų svetainė, mūsų sistemose negali būti išjungti.
Funkciniai
Šie slapukai suteikia galimybę pagerinti funkcionalumą ir suasmeninimą, pavyzdžiui, jie pagerina pateikiamo turinio formatą ir formą, nustato šrifto dydį ar svetainės elementų pozicijas. Jie gali būti įdiegti mūsų arba kitų tiekėjų, kurie teikia į mūsų puslapius įdėtas paslaugas. Jei neleisite šiems slapukams veikti, kai kurios ar visos minėtos funkcijos negalės tinkamai veikti. Funkciniai slapukai šiuo metu nenaudojami.
Statistiniai
Šie slapukai leidžia mums skaičiuoti apsilankymus ir lankytojų srauto šaltinius, kad galėtume matuoti ir gerinti svetainės veikimą. Pvz., pateikti skaitomiausią turinį pagal rubrikas, kategorijas. Visa šių slapukų informacija yra apibendrinta, todėl anoniminė. Jei neleisite šiems slapukams veikti, nežinosime, kad lankėtės mūsų puslapyje. Statistiniai slapukai šiuo metu nenaudojami.
Reklaminiai
Šiuos slapukus per mūsų svetainę naudoja mūsų reklamos partneriai. Tos bendrovės gali juos naudoti jūsų interesų profiliui formuoti ir jums tinkamoms reklamoms kitose svetainėse parinkti. Jie veikia unikaliai identifikuodami jūsų naršyklę ir įrenginį. Jei neleisite šiems slapukams veikti, įvairiose kitose svetainėse nematysite mūsų tikslingai Jums skirtų pasiūlymų. Reklaminiai slapukai šiuo metu nenaudojami.