Derliaus laikas ir nokstantys kiviai 
net ir Kretoje – egzotika! Juos retai kas beaugina. Kur kas dažniau salos soduose rudenį noksta granatai, cidonijos, kriaušės, obuoliai, rudeninės braškės 
Kretiečiai sako, kad ruduo pradeda naują derliaus ratą, nes vaisiai čia noksta ištisus metus. Vardiname, kokiu metų laiku kokiais šviežiausiais vaisiais Jus pasitiks Kreta.
Pavasarį
• pavasarį įtvirtina pirmieji melionai, kurių pradeda gausėti balandį, kai ūkininkų turguose vis dar karaliauja braškės. Gegužės viduryje šalia melionų jau pūpso ir arbūzai, o mėnesio pabaigoje – trešnės 
Daug trešnių! Vyšnių derlius tarp jų gausybės tiesiog paskęsta. Pavasaris birželį baigiasi pirmaisiais abrikosais.
Vasarą
• vasarą žiūrint į vaisių lentynas pradeda suktis galva – jos užverstos dar gausesniu melionių ir arbūzų derliumi, persikais, nektarinais, įvairiausių rūšių slyvomis. Liepos pabaigoje prie jų prisideda saldžiosios figos, o rugpjūčio pradžioje – pirmosios vynuogės, kurių pasirinkimas didėja iki pat rugsėjo vidurio – vynuogių rojaus laiko 
Rudenį
• rudenį be aukščiau paminėtų granatų, cidonijų, kriaušių, obuolių, braškių ir kivių reikėtų išskirti daugiau egzotiškų vaisių, kuriuos augina salos sodininkai entuziastai: yra tekę ragauti Kretoje užaugintos papajos, mangų, pasiflorų, guavos 
Gyvenimą saldina ir ceratonijų pupos, o jėgų suteikia švieži migdolai, pistacijos, graikiški riešutai, galiausiai lapkritį ir gruodį – kaštainiai.
Žiemą
• žiemą – citrusiniais! Gruodis prasideda mandarinais, po jų sausį seka klementinai, greipfrutai, bergamotės, kinkanai, citronai, citrūnai ir visų rūšių apelsinai: tikrieji, kartieji, aitrieji, miltuotieji, mandarininiai ir t.t. Nuo kovo apelsinų rūšių pasirinkimas mažėja, nors sultingoji ‘valensia’ lieka iki spalio! Vasario pabaigoje – kovo pradžioje pasirodo pirmosios braškės.
Tad kuriuo metų laiku norėtumėt paragauti Kretos?
Tinklaraštyje ir kelionių žurnale rasite daugiau straipsnių bei nuorodų apie gastronominius atradimus Kretoje ir Graikijoje, spauskite čia >>
Jeigu turite klausimų ir norite mūsų pasiteirauti dėl tradicinių Kretos ir Graikijos valgių, susisiekite tiesiogiai – siųskite žinutę el. paštu manokreta@gmail.com
