Kretietiški raudonėliai

Kretietiški raudonėliai žydi ne rausvai violetiniais, o baltais žiedais – jais dabar nusėti salos kalnų šlaitai. Be šio prieskonio neįsivaizduojama Kretos virtuvė: kai kurios šeimininkės raudonėliais gardina ne tik garsiąsias graikiškas salotas, bet apskritai visus patiekalus. Jo net deda į saldžius kepinius ar desertus.

Raudonėlių lapai ir pumpurai nuo seno naudojami ir liaudies medicinoje, nes juose gausu eterinių aliejų bei askorbo rūgšties. Iš šio augalo kretiečiai gamino ir gamina tonizuojančius, nuskausminančius, antiseptinius, virškinimą skatinančius preparatus. Raudonėlių tinktūra naudojama kosuliui, reumato skausmams, migrenai malšinti, nervams raminti, apetitui skatinti. #manoKreta #atostogosKretoje #Kretosaugalai #vaistiniaiaugalai #Kretosgėlės #raudonėliai